飲食和濕疹是否有關係 ?

• 濕疹的成因複雜，症狀的嚴重程度可隨不同因素影響，包括生活習慣，環境，遺傳及飲食等
• 濕疹與食物的關係有3大情況：食物過敏，食物不耐，以及食物中的組織胺均可誘發或令情況變得更差。
• 檢查食物過敏主要是以皮膚針刺測試或抽血IgE敏感測試的方式進行，食物不耐症可使用食物排除法或抽血IgG。
• 含有組織胺的食物可導致痕癢，因此需要減少進食，食物添加劑也會令體內組織胺增加。
• 建議在戒口前先做敏感測試

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